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海南侨乡万宁:斑兰产业擘画斑斓前景

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中新网海南万宁8月3日电 (凌楠)走进海南省万宁市南桥镇桥北村,斑兰的清香扑鼻而来,槟榔林下随处可见长势良好的斑兰叶,一些村民正将刚收割的新鲜斑兰叶往收购点送去。


(相关资料图)

村民在收割斑兰叶。凌楠 摄

斑兰叶,又名斑斓叶、香露兜。20世纪50年代,华侨由印度尼西亚引进斑兰叶并在海南试种成功。目前,斑兰叶已经成为海南“乡土”植物和特色餐饮文化的一部分。近年来,斑兰叶食物更是成为网红产品,受众人追捧。

王有平是桥北村第一个种植斑兰叶的村民。2019年,当时还是贫困户的王有平在万宁市政府资助下,在自家槟榔园地里种植了5亩斑兰叶,当年收益就达到3万多元。近年他将斑兰种植规模扩种到30多亩,一年收益高达15万元。

王有平在查看斑兰叶长势。凌楠 摄

短短几年时间,王有平收入增加,盖起了花园小楼房,生活条件得到改善。他也从贫困户变成致富带头人,带动大量村民一起种植斑兰叶。如今该村共种植斑兰叶2200亩,亩产年纯收益在5000至10000元。一片片斑兰叶,为乡村发展注入了新动能。

作为一种特色香料作物,斑兰叶自身的天然绿色香料、产品种类多接地气、技术门槛低、劳动投入少、适合林下发展等诸多要素,使其成为海南林下种植的优势作物,也是村民增收的新选择。万宁市政府出台林下套种补贴政策,鼓励村民在林下套种斑兰叶、咖啡等作物。

斑兰叶为原料制作的饮品。凌楠 摄。

近年,海南省市场监督管理局发布《斑兰叶(香露兜)种苗》《斑兰叶(香露兜)种苗繁育技术规程》和《林下间作斑兰叶(香露兜)技术规程》等海南省地方标准技术标准,海南省卫生健康委员会发布《海南省食品安全地方标准香露兜叶(粉)》,为斑兰叶产业化、市场化、品牌化高质量发展,提供有利条件。

“斑兰叶被称为中国版‘抹茶’,代表一种绿色、健康、纯天然的理念,符合现在的消费观。”万宁市南桥镇党委书记蔡子劲介绍,该镇斑兰叶种植面积约4000亩,明年将达到1万亩。作为新兴产业,斑兰叶广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业,经济价值高,市场前景广。目前海南全省共有9家斑兰加工厂,万宁有4家,这也证明市场看好斑兰产业这个风口。

村民在捆绑斑兰种苗 凌楠 摄

蔡子劲介绍,万宁已有支撑斑兰产业发展的技术储备。近年来,科研机构、高校、企业等相关单位围绕斑兰叶产业发展需求,开展全产业链科技攻关,选育出具有香气浓、抗性强、产量高等特点的优良无性系“粽香斑兰”,已在万宁南桥等地试点推广;攻克了“斑兰叶高通量种苗繁育技术”“斑兰叶制品及其制备方法”等种苗繁育及产品加工关键技术,研发林下复合栽培斑兰叶高效种植模式,开发出“冻干斑兰粉”、“斑兰酊剂”“斑兰冰淇淋”等系列产品。

桥北村的收购点将收购的斑兰叶装车。凌楠 摄

万宁市斑兰叶产业发展规划(2023~2025年)提出,到2025年,该市要建成全国最大的斑兰叶培育基地,年产组培苗1000万株,建成全国最大的斑兰叶种植示范基地,种植规模达到约2万亩,建成全国最大的斑兰叶产品加工集群基地,年加工斑兰叶冻干粉约0.46万吨。(完)

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